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Detail: Ce livre temoigne de la richesse et de la diversite du patrimoine domestique encore present dans la region. Ce patrimoine vivant reste profondement ancre dans les activites et les traditions du Nord-Pas de Calais, dont les paysages et les terroirs sont plus varies qu'on ne le pense. Les pages fourmillent d'informations et d'anecdotes qui interesseront les lecteurs curieux de mieux connaitre le bestiaire regional, un des plus riches de France, les differents legumes provenant de souches locales qui font la reputation des producteurs et maraichers et les centaines de pommes, poires, cerises ou prunes retrouvees, qui expriment l'extreme diversite du patrimoine fruitier regional.

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Title:Origine Nord & Pas-de-Calais : Races, fruits, légumes PDF or ePub Livres
Format Type:PDF, e-Pub, Kindle, Mobi, Audible

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